La semana anterior, en colaboración con el Servicio Nacional de Salud Animal y el Proceso de Patentes de la municipalidad de el Guarco,de Cartago se llevaron a cabo varias inspecciones en carnicerías del cantón, con el objetivo de verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
Según los registros durante los operativos se detectaron varias irregularidades en locales comerciales dedicados al expendio de productos cárnicos, así como en un vehículo que trasladaba carne con el sistema de refrigeración dañado.
“Estamos comprometidos en mantener la seguridad y el orden en nuestro cantón, trabajando de manera coordinada para asegurar la tranquilidad de toda la ciudadanía”, señalaron en la Policía Municipal de el Guarco.